Sami ve Dursune Eskenazi çifti, kırmızı renkli elma
Sami ve Dursune Eskenazi çifti, kırmızı renkli elma
Sami ve Dursune Eskenazi çifti, kırmızı renkli elma
şekerine farklı bir boyut kazandırarak, tamamen el yapımı çikolatalı,
yazılı, fotoğraflı ve altın kaplama elma şekeri üretti. Şekerleme ve
çikolata kaplı olan elma şekerleri 5 TL, kuru yemiş kaplıları 6 TL,
yazılı ve fotoğraflı olanlar ise 7 TL ile satışa sunulurken, siparişe
göre, değişik şekillerde tasarlanabilen elma şekerlerinin fiyatı ise
50 TL’ye kadar çıkıyor.
Sami ve Dursune Eskenazi çifti, çocukların ve yetişkinlerin
vazgeçemediği bir tat olan elma şekerine farklı bir konsept getirdi.
Eskenazi çifti bilinen elma şekerinin aksine şekerleme, çikolata, kuru
yemiş kaplı, fotoğraf baskılı ve mesajlı elma şekerleri üretiyor. Sipariş
doğrultusunda istenilen fotoğrafın da baskısı yapılabiliyor. İki gün
önceden verilen siparişler doğrultusunda istenilen şekilde elma
şekeri hazırlanıyor. 24 ayar altın kaplama elma şekeri de yaptıklarını
söyleyen Sami Eskenazi, Talep, beklenenin üzerinde. Çocuklardan çok
yetişkinlerden talep görüyoruz. Özellikle sevgililer, özel mesajlı
ürünlerden alıyor. 300 farklı çeşit var, ama isteğe ve siparişe
göre bu çeşit daha da artabiliyor’’ dedi.
Doğum günlerinde, nikah törenlerinde ve daha bir çok
organizasyonlarda tüm Türkiye’ye elma şekeri gönderdiklerini söyleyen
Eskenazi, özellikle çocuklara meyve sevgisini aşıladıkları için çok
mutlu olduklarını söyledi. Yüzde 100 yerli üretim olan elmalar ile
tamamen el yapımı ürünler ürettiklerini anlatan Eskenazi, ürün
fiyatlarının da cep yakmadığını vurguladı.
Şekerleme ve çikolata kaplı olan elma şekerleri 5 TL, kuru yemiş
kaplıları 6 TL, yazılı ve fotoğraflı olanlar ise 7 TL’den satışa
sunuluyor. Siparişe göre, değişik şekillerde tasarlanabilen elma
şekerlerinin fiyatları ise 50 TL’ye kadar çıkıyor. 300 farklı çeşidi
bulunan elmaların yanı sıra özel sipariş doğrultusunda da ürün
hazırlanıyor.
Rusya, İngiltere, Fransa,Yunanistan, Fas, Çin, Hindistan gibi
ülkelerden gelen talepler sonucunda 2009 yılı içinde ihracat
çalışmalarına start verdiklerini söyleyen Sami Eskenazi, Ocak
2009’dan itibaren binden fazla franchise talebi geldiğini ve bölge
bayilikleri ile satış ağını genişletme yolunda ilerlediklerini belirtti.
Eskenazi, franchiselarının yüzde 100 kar marjı elde ettiklerini
söyleyerek 2010 yılı için 30 milyon USD ciro hedeflediklerinin de altını
çizdi.