Sağlık Bakanlığı`ndan Yaz Aylarında Beslenme Önerileri

04 Temmuz 2009 Cumartesi 13:11 tarihinde eklendi

Yazı boyutu

Sağlık Bakanlığı`ndan Yaz Aylarında Beslenme Önerileri

Yaz aylarının başlamasıyla artan hava sıcaklıklarının beraberinde birtakım sağlık sorunlarını getirmesi sebebiyle Sağlık Bakanlığı, beslenme konusunda bazı önerilerde bulundu.

Yaz aylarının başlamasıyla artan hava sıcaklıklarının beraberinde birtakım sağlık sorunlarını getirmesi sebebiyle Sağlık Bakanlığı, beslenme konusunda bazı önerilerde bulundu.

Yaz aylarının başlamasıyla artan hava sıcaklıklarının beraberinde birtakım sağlık sorunlarını getirmesi sebebiyle Sağlık Bakanlığı, beslenme konusunda bazı önerilerde bulundu.

Sağlık Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, yeterli ve dengeli beslenmenin sağlığın korunması için esas olduğunu belirtilerek, dört besin grubunda bulunan çeşitli besinlerin en az 3 ana ve 3 ara öğünde yeterli miktarlarda alınması tavsiye edildi. Kahvaltının günün en önemli öğünü olduğu bildiren açıklamada, yaz aylarında yapılacak kahvaltıda az yağlı peynirler, zeytin ve taze sebzeler bulunmasının faydalı olacağı, kafein içeren içecekler yerine süt, meyve suyu, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çaylarının

tercih edilmesi gerektiği belirtildi.

Yaz aylarında yağlı besinlerin ve yağda kızartmaları yerine yemeklerde bitkisel sıvı yağların tercih edilmesi, yemekleri pişirirken kızartma ve kavurma yerine haşlama, ızgara, kendi suyunda veya az suda pişirme gibi sağlıklı pişirme yöntemleri uygulanması gerektiği kaydedilerek, yaz aylarında vücut direncini artırmak ve vücuda yeterli miktarda vitamin ve mineral alınmasını sağlamak için sebze ve meyve çeşitlerinden yararlanılmasının faydalı olacağı, günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmesi

gerektiği bildirildi.

Sağlık Bakanlığı’nın yaz aylarında beslenme önerileri konulu açıklamasında şu tavsiyelere yer verildi:

"Kan şekerini hızla yükselten ve hızlı düşüren besinlerin tercih edilmemesi, basit karbonhidrat olan saf şeker ve şekerli besinler yerine kepekli ekmek, makarna, bulgur gibi lifli besinlerin tüketilmesine özen gösterilmelidir. Enerjisi yüksek hamur tatlıları yerine sütlü tatlılar, meyve tatlıları, dondurma gibi tatlılar tercih edilmelidir. Terlemeyle artan sıvı ve mineral kaybının önlenmesi için yeterli sıvı alınması önemlidir. Ayrıca, yaşamın her döneminde yeterli sıvı alımı vücutta oluşan toksinlerin

Sağlık Bakanlığı`ndan Yaz Aylarında Beslenme Önerileri Haberini Beğenin

Sağlık Bakanlığı`ndan Yaz Aylarında Beslenme Önerileri Haberi 36 kez Okundu