Zonguldak'ta Mutfak Gideri Arttı
02.05.2008
Zonguldak'ta Nisan 2008'de mutfak gideri bir önceki aya göre yüzde 0.75 oranında arttı. Aynı dönem itibarıyla mutfakta yıllık artış oranı yüzde 16 oldu.
Zonguldak'ta Nisan 2008'de mutfak gideri bir önceki aya göre yüzde 0.75 oranında arttı. Aynı dönem itibarıyla mutfakta yıllık artış oranı yüzde 16 oldu.
Nisan 2008'de gıda fiyatlarında meydana gelen yüzde 0.75'lik artış, mutfak harcamasına 5.15 YTL ek yük getirdi. Bu artışa göre 4 kişilik ailenin aylık mutfak masrafı 694.40 YTL'ye yükseldi. 2008'in ilk 4 ayında gıda artışı yüzde 7.50 düzeyinde gerçekleşti. Nisan ayı mutfak harcamasında, bakliyat ve tahıl grubunda yaşanan yüksek oranlı zamlar etkili oldu. Nisan ayında et, süt, sebze ve meyve grubunda yaşanan durgunluk ve düşüşler artışın yüksek çıkmasını önledi.
Genel Maden İşçileri Sendikası (GMİS) tarafından her ay Zonguldak'ta yaşayan, bir çalışan, bir eş ve 2 çocuktan oluşan, 4 kişilik aileyi kapsayan gıda araştırmasına göre, Nisan ayında mutfak gideri bir önceki aya göre yüzde 0.75 oranında arttı. Nisan ayında dört kişilik bir ailenin gıda harcaması 5.15 YTL artışla 694.40 YTL'ye yükseldi. 2008 Nisan ayı itibarıyla mutfak giderlerindeki yıllık artış oranı yüzde 16 seviyesinde gerçekleşti Yılın ilk 4 ayında gıda artışı yüzde 7.50 oldu. GMİS'ten yapılan açıklamaya göre, “Geçtiğimiz yıl Nisan 2007'de mutfak harcaması yüzde 0,60 oranında gerilemişti. Araştırmaya esas alınan harcama gruplarında fiyat değişimleri şöyle oldu. Süt ve süt ürünleri grubunda, taze kaşar yüzde 8 geriledi. Diğer ürünlerde değişim olmadı. Et ürünlerinde, kırmızı et ürünleri değişmedi. Tavuk yüzde 1 arttı. Balık grubu avlanma yasağı nedeniyle hesaplamaya alınmadı. Yumurta fiyatları yüzde 15 geriledi. Bakliyat grubu, nisan ayında da yüksek oranlı artışların yaşandığı grup oldu. Kuru fasulye yüzde 21, nohut yüzde 7, kırmızı mercimek yüzde 24, yeşil mercimek yüzde 20 arttı. Önceki aylarda fiyatı sürekli artan barbunya yüzde 5 geriledi. Tahıllar grubunda, bulgur yüzde 6, makarna yüzde 4, pirinç yüzde 42 arttı. Un ve irmik fiyatlarında gerileme görüldü. Mutfak giderlerinde önemli yer tutan sebze ve meyve grubunda, Nisan ayında havalarının ısınması sebze ve meyve fiyatlarını olumlu etkiledi. Özellikle mevsim ürünlerinde önemli ölçüde fiyatlar geriledi. Sebzelerde, yeşilbiber yüzde 51, dolmalık biber yüzde 24, taze fasulye yüzde 52, salatalık yüzde 20, kabak yüzde 29, patlıcan yüzde 34, semizotu yüzde 30 geriledi. Havuç yüzde 25, kıvırcık marul yüzde18, patates yüzde 18 arttı. Meyvelerde ise; çilek yüzde 35, muz yüzde 10, greyfurt yüzde 15 geriledi. Bu grupta sadece portakalın fiyatı yüzde 8 arttı. Yağlar grubu Nisan ayında da hareketli geçti. Bu grupta tereyağı yüzde 5, ayçiçek yağı yüzde 11, kahvaltılık siyah zeytin yüzde 2 arttı. Margarin yüzde 2 geriledi. Zeytinyağı ve kahvaltılık yeşil zeytinde değişim görülmedi. Şeker ve şekerli ürünler grubunda, şeker yüzde 2, kahvaltılık bal fiyatı yüzde 5 oranında arttı. Baharat grubunda da nisan ayında yüzde 10 ila yüzde 25 arasında artışlar tespit edildi. Çaylar grubunda Rize turist çayı yüzde 6 oranında arttı. Salça grubunda da domates salçası yüzde 17 gerilerken, biber salçası yüzde 7 arttı. Mart 2008'de, ailenin, gıdanın yanı sıra kira, yakacak, giyim, ulaşım, sağlık, eğitim, kültür ve eğlence gibi zorunlu harcamalarını da kapsayan asgari geçim düzeyi, diğer bir deyişle Yoksulluk Sınırı bin 881 YTL'ye yükseldi” denildi.
Zonguldak'ta Mutfak Gideri Arttı
|
Tüm YEREL Haberleri
YEREL Kategorileri
Gazeteler
